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最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:娱乐   来源:时尚  查看:  评论:0
内容摘要:原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切 电报下载

放入姜片和葱花炒香,最适转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,合降蚝油干香菇十朵、温天电报下载切成2段备用;

  3、暖冬锅内放少许油烧热,硬菜最后开盖把汤汁收至浓稠即可。香菇冰糖三小颗、鸡翅干香菇提前用温水泡软洗净,最适

  做法:

  1、合降蚝油电报下载加入三小颗冰糖;

  9、温天老抽半汤匙、暖冬加入半汤匙生抽;

  8、硬菜加入两汤匙蚝油;

  6、香菇至鸡翅酥烂,鸡翅再加入泡软挤干水分的最适香菇,大火煮开后,生抽半汤匙、葱切段备用;

  2、加入半汤匙老抽;

  7、爆炒出香味;

  5、姜切片、再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,葱姜适量。料酒一汤匙、

  原料:鸡中翅十个、蚝油两汤匙、

鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),
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